蒸汽喷射器是一种用水蒸汽作为抽气介质来获得真空的装置，一定压力的蒸汽通过拉伐尔喷嘴以超音速射出，由压力能转化为速度能。在喷嘴出口处由于高速汽流的引射作用形成低压，工作蒸汽与被抽气流在混合室进行混合，并进行能量交换，混合气流在扩压管内得到减速增压。由于用户对真空度要求不同，每台蒸汽喷射真空泵可由单级或数级串接，级数越多，真空度越高。
    在机组启动过程中，锅炉点火汽轮机进汽暖机时，将有更多的蒸汽进入凝汽器，如果凝汽器内没有建立一定的真空，汽水进入凝汽器就会使凝汽器形成正压，损坏设备，凝汽器建立真空是汽轮机冲转必不可少的条件。你期期及一些低压设备（如凝结水泵、疏水泵及部分低压加热器等）在正常运行时，内部处于真空状态，由于管道和客体不严密，空气就会漏入，从而破坏凝汽器真空，危及汽轮机的安全经济运行。同时空气在凝汽器中的分压力增加，致使凝结水的溶氧量增加，从而加剧对热力设备级管道的腐蚀。空气的在还增大凝汽器中的传热热阻，影响循环冷却水对汽轮机排汽的冷却，增加厂用电消耗。因此在凝汽器运行时，必须不断地抽出其中的空气。
    蒸汽喷射器主要应用于各行业真空吸气工艺；如：物料吸收输送、冷凝、蒸馏蒸发、浓缩、脱色除味、供氧除氧、干燥结晶过滤、化学吸收、真空抽水、真空造型、真空制砖等工艺。应用在轻工、化工、制药、制糖、制盐、味精、化纤、造纸、食品、陶瓷、大中型医院及矿企业的真空站、石油、环保等行业。